L’Hôtel Casa di Langa est un hôtel éco-responsable niché au coeur des jolies collines du Piémont, dans la région des Langhes en Italie. Cette région est réputée pour ses vins tels que le Nebbiolo, le Barolo et le Barbaresco ainsi que pour ses noisettes et ses truffes blanches. Les villages de Barolo et Barbaresco se trouvent d’ailleurs à moins de 30 minutes en voiture de l’hôtel et je vous conseille vivement de les visiter. Par beau temps, vous pourrez vous détendre au bord de la piscine tout en profitant d’une vue imprenable sur les paysages environnants.

De plus, l’hôtel dispose d’un spa entièrement privatisé avec sauna, jacuzzi et salle de repos, où vous pourrez profiter d’une séance de méditation guidée pour vous relaxer. Le restaurant Fiaùla propose une cuisine contemporaine élaborée à partir de produits locaux, certains provenant même du jardin biodynamique de l’établissement. Et pour ceux qui auraient une petite soif, je vous conseille de découvrir la belle sélection de cocktails du bar Sorì