Glaces maisons au Pomelo
C’est l’été et les chaudes journées appellent à la fraîcheur d’une bonne glace maison. Vous n’avez pas de sorbetière ? Pas de panique, moi non plus. Avec cette recette toute simple et entièrement personnalisable, qui ne vous prendra que quelques minutes à réaliser, vous pourrez déguster votre boisson favorite sous la forme d’une glace, agrémentée de fruits frais pour plus de gourmandise et un rendu ultra esthétique. Pour cela il vous suffira de vous munir d’un moule à glaces, de la boisson de votre choix et d’un ou deux fruits.
Comme il me restait quelques morceaux de pamplemousse après la préparation des eaux infusées, j’ai fais des glaces au Tonic au Pomelo, une boisson que j’adore et j’y ai ajouté quelques brins de lavande pour la décoration.
Instructions
Découpez des petits morceaux de fruits et placez-les dans les moules à glaces. Remplissez ces derniers avec votre boisson puis laissez congeler au moins 6h ou de préférence une nuit. Il ne vous restera plus qu’à savourer ces petites douceurs rafraîchissantes !
